Informations complémentaires
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Domaine | Domaine Laguerre |
Eos Blanc
14.30€
Prix propriété
Bio
Appellation :
AOC Cotes du Roussillon
Maturation :
8 mois en barrique
Grape varieties :
65% Grenache blanc - 35% Maccabeu
Winemaking :
Pressurage direct lent
Serving :
8 à 10°
Aging :
5 à 7 ans
Capacity :
75 cl
L'avis de Sylvain
Une bouche fraîche, dotée d'une tension insoupçonnée, Eos Blanc du Domaine Laguerre étonne. Ses notes typiques des grands Grenaches du Roussillon, florales et minérales, avec un soupçon de pierre à fusil, en feront un allié de choix sur des poissons nobles sauce au beurre citronnée.
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