Informations complémentaires
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Domaine | Domaine de La Casa Blanca |
Banyuls Casa Blanca
20.00€
27 en stock
Prix propriété
Appellation :
AOC Banyuls
Maturation :
24 mois en demi-muids
Grape varieties :
100% Grenache Noir
Winemaking :
Traditionnelle en rouge, mutage sur grain.
Serving :
12°
Aging :
10 à 15 ans
Capacity :
75 cl
L'avis de Sylvain
Ce banyuls est un véritable délice avec sa robe rubis tuilé au nez complexe associant épices, fruits noirs (mûres, cassis) et fruits rouges (cerise). Les tanins sont ronds avec une bonne longueur... Conviendra à coup sur à l'apéritif ou sur un fondant au chocolat. Pour les amateurs du Grenache je conseillerai un magret de canard.
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