Primeur D’Automne
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Appellation :
IGP Pays d'Hérault
Maturation :
1 mois en cuve inox
Grape varieties :
Syrah - Cinsault
Winemaking :
Macération semi carbonique avec pellicules entières. Température de fermentation basse 20°C pour préserver les arômes de fruits.
Pas de Sulfites ajoutés.
Serving :
12°C
Aging :
A boire dans les 6 mois
Capacity :
75cl
L'avis de Sylvain
Et Voilà le Primeur D'Automne du Vignoble Belot, Sans sulfites ajoutés. Le premier nez est une explosion de fruits rouge avec des notes épicées, la bouche est ronde et gourmande. C'est exactement ce que l'on attend d'un vin primeur. Un verre en appelle un autre.