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Joli Cantel

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Prix propriété
Bio
Biodynamie

Appellation :

I.G.P d'OC

Maturation :

50% en fûts neuf 50% en fût d'un vin

Grape varieties :

50% Chardonnay - 50% Roussanne

Winemaking :

Traditionnelle en blanc

Serving :

8 à 10°

Aging :

3 à 5 ans

Capacity :

75 cl

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L'avis de Sylvain

C'est un très beau vin typique des terroirs du Haut Languedoc avec beaucoup de fraîcheur et minéralité. L'assemblage Chardonnay et Roussane, apporte au nez des notes de fruit à chair blanche, pêche, abricot. Un vin né pour l'apéritif.

Informations complémentaires

Couleur

Blanc
Domaine

Domaine de Clovallon

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