Informations complémentaires
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Domaine | Domaine Bordes |
Elles
30.00€
Out of stock
Rupture de stock
Prix propriété
Bio
Appellation :
I.G.P Des Mont de la Grage
Maturation :
30 mois en barrique
Grape varieties :
100% Carignan
Winemaking :
Traditionnelle avec macérations longues
Serving :
14 à 16°
Aging :
12 ans
Capacity :
75 cl
L'avis de Sylvain
Grande cuvée du Domaine Bordes, elle est une micro-cuvée que l'on a souvent du mal à dénicher, sauf sur espace-vin.com bien sûr! Tant au nez qu'en bouche, c'est un vin très expressif, sur des notes de fruits noirs, olives noire, tapenade, un peu de tabac... La bouche est d'une intensité aromatique et d'une longueur remarquable. A apprécier d'ici 3 à 5 ans minimum, mais le vin saura se livrer aux impatients après un long carafage.
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