Bourboulenc

10.00

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Prix propriété

Appellation :

I.G.P Côteaux de Narbonne Terres de Perignan

Maturation :

En cuve

Grape varieties :

100% Bourboulenc

Winemaking :

Traditionnelle en blanc

Serving :

10° à 12°

Aging :

3 ans

Capacity :

75 cl

 

L'avis de sylvain

Le Bourboulenc du Domaine de Simonet est la Petite Cuvée élaborée par Christophe Barbier. Réalisé à partir de Bourboulenc Francs de Pied (non greffé), c'est un blanc vif, d'une très belle originalité, qui laisse toute leur liberté aux caractéristiques gustatives du Bourboulenc. A découvrir absolument avec quelques huîtres de l'étang de Thau.

Informations complémentaires

Couleur

Blanc

Domaine

Domaine de Simonet

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