Alicante Bouschet – Ravanès

12.00€

52 en stock

Prix propriété
Bio

Appellation :

IGP Pays d'Hérault

Maturation :

6 mois en cuve inox

Grape varieties :

100% Alicante Bouschet

Winemaking :

Traditionnelle

Serving :

14 - 15°c

Aging :

5 ans

Capacity :

75 cl

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L'avis de Sylvain

Vigne de 50 ans. Vin issu d’un cépage « teinturier » créé par le montpelliérain Henri Bouschet en 1855. Croisement entre du grenache noir et du petit bouschet, sa vocation était d’être utilisé en « vin médecin » comme « colorant naturel » de vins manquant de couleur. Un cépage autochtone à découvrir absolument !

Informations complémentaires

Couleur

Rouge

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