Informations complémentaires
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Domaine | Domaine Les Eminades |
Sortilège
19.50€
35 en stock
Prix propriété
Bio
Biodynamie
Appellation :
AOC Saint Chinian
Maturation :
18 mois en barrique de 3 vins.
Grape varieties :
Syrah - Grenache - Mourvèdre
Winemaking :
Traditionnelle en rouge
Serving :
14 à 16°
Aging :
10 ans
Capacity :
75 cl
L'avis de Sylvain
Sortilège n’est pas un sort mais plutôt une force irrésistible, avec un équilibre et une complexité assez rare. Luc a encore une fois su aller chercher la profondeur de son terroir .Quel magicien… Cette cuvée se mariera avec un canard rôti, une broche de palombes ou encore une gigue de chevreuil. Que du plaisir!!!
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