Le Mas Au Schiste

17.00

29 en stock

Prix propriété
Bio

Appellation :

AOC Saint Chinian

Maturation :

12 mois en barrique de 2 vins

Grape varieties :

Syrah – Grenache – Carignan

Winemaking :

Traditionnelle avec macération de 3 semaines

Serving :

14° à 16°

Aging :

5 à 8 ans

Capacity :

75 cl

 

L'avis de Sylvain

Le Mas Au Schiste du Domaine Rimbert offre tout ce qu'on peut attendre des beaux vins de schistes... Un nez intense, sur les fruits noirs bien mûrs, des notes fumées, typiques du schiste. C'est un vin puissant mais empreint d'élégance, sur des notes kirschées, où le pruneau cuit, le cuir, le tabac blond s'entremêlent... Très beau vin, qui peut s'apprécier dès aujourd'hui mais également se complexifier pendant 5 à 8 ans.

Informations complémentaires

Couleur

Rouge

Domaine

Domaine Rimbert

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