bouteille vin rouge les peres
 

LES PERES

12.00€

60 en stock

Prix propriété
Biodynamie

Appellation :

AOP SAINT CHINIAN

Maturation :

Amphore

Grape varieties :

80% Mourvèdre-Syrah

Winemaking :

Traditionnelle

Serving :

14°c

Aging :

5 ans

Capacity :

75 cl

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L'avis de Sylvain

Les Pères de ce beau domaine de Saint-Chinian sur le village de Villespassans doit son nom au génération de vignerons de cette famille. Cette cuvée à dominante de Mourvèdre ,élevée en amphore vous donnera une longueur ,une fraicheur et une texture sur la finesse digne des grands vins. Le nez sur des notes épicé,mentholé,garrigues vous amènera vers une bouche fine, longue et d'une grande fraicheur ,j'appelle cela un vin de grande buvabilité immédiate.... Un magret grillé, un entrecôte au grill ou encore un tajine d'agneau et le tour est joué... Bravo Fréderic pour cette belle complexité et surtout cette belle fraicheur ...

Informations complémentaires

Couleur

Rouge

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