Informations complémentaires
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Domaine | Clos Bagatelle |
La Terre de mon Père
27.00€
8 en stock
Prix propriété
Appellation :
AOC Saint-Chinian
Maturation :
18 mois en fût neuf
Grape varieties :
60% Syrah - Mourvèdre - Grenache noir
Winemaking :
Traditionnelle, cuvaison longue.
Serving :
15°c
Aging :
5 à 7 ans
Capacity :
75 cl
L'avis de Sylvain
La Terre de mon Père est l'une des grandes cuvées du Clos Bagatelle. Un vin fin, racé , un nez complexe et riche. Arômes de fruits rouges, de garrigue. Note de café, de chocolat. En bouche, une attaque fraîche, des tanins soyeux, on retrouve les arômes de fruits rouges. Belle longueur. Il accompagnera un gigot d’agneau ou des palombes rôtis. Un grand classique de l'appellation Saint-Chinian!!!
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