Bouteille de vin blanc, AOP ST CHINIAN Château Viranel cuvée intuition
 

Intuition Blanc

10.90€

Prix propriété
Agriculture Raisonnee

Appellation :

AOC Saint Chinian

Maturation :

Cuve et barrique

Grape varieties :

Vermentino, grenache, roussane, bourboulenc

Winemaking :

Les vendanges sont des vendanges manuelles effectuées tôt le matin avant les chaleurs.
La vinification de 15% de l'assemblage est en barrique.
Contrôle des températures tout au long de la fermentation à 17°c pour privilégier les arômes de fruits.

Serving :

8 à 10°

Aging :

A boire dans les 2 ans

Capacity :

75 cl

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L'avis de Sylvain

Intuition Blanc est une cuvée à la robe est dorée et cristalline, un nez frais, fruité et délicat qui est dominé par les agrumes, relevé par quelques notes de fleurs blanches et d’abricot. La bouche est étonnante par son équilibre et son harmonie avec le nez. Finale longue et minérale toute en finesse. Le grenache blanc confère à ce vin un superbe équilibre, alliance de gras et de fraîcheur, de fruité et de minéralité. A déguster en apéritif, fruits de mer, poissons volailles et fromages.

Description

Les vins du Château Viranel

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Informations complémentaires

Couleur

Blanc
Domaine

Château Viranel

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