Informations complémentaires
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Domaine | Château La Dournie |
Etienne
14.70€
43 en stock
Prix propriété
Bio
Appellation :
AOC Saint Chinian
Maturation :
12 mois en fût de chêne et 12 mois en cuve
Grape varieties :
Syrah - Carignan - Grenache
Winemaking :
Traditionnelle en rouge, éraflage total
Serving :
16 à 18°
Aging :
4 à 7 ans
Capacity :
75 cl
L'avis de Sylvain
Etienne, une cuvée à la robe rouge foncé avec des reflets violet, un nez complexe évoluant sur les fruits mûrs, le fumé, soutenu par une belle fraîcheur. En bouche, des notes d’amandes et de noisettes grillées, aux saveurs de griottes très mûres, à la finale fraîche et un peu poivrée.
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