Informations complémentaires
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Domaine | Mas Champart |
Causse du Bousquet
21.10€
55 en stock
Prix propriété
Appellation :
A.O.C Saint-Chinian
Maturation :
80% en barriques et 20% en cuves
Grape varieties :
60% Syrah - Grenache - Carignan - Mourvèdre
Winemaking :
Egrappage, extractions douces, levures indigènes
Serving :
14 à 16°
Aging :
5 à 10 ans
Capacity :
75 cl
L'Avis de Sylvain
La profondeur et le côté terrien, très minéral des beaux terroirs argilo-calcaires de Saint-Chinian, s'expriment ici à plein. La fin de bouche est remarquable de précision, avec la fraîcheur attendue, que dire à part c'est bon. Bravo Isabelle et Mathieu pour cette précision !!!
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