Les Cocalières Rouge
22.80€
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Appellation :
A.O.P Montpeyroux
Maturation :
15 mois en foudre et barrique.
Grape varieties :
40% Syrah - 30% Mourvèdre - 30% Grenache
Winemaking :
Traditionnelle, avec macération longue et pigeage.
Serving :
14 à 16°
Aging :
8 à 10 ans
Capacity :
75 cl
L'avis de Sylvain
L’altitude et l’exposition en font un terroir frais qui ralentit la maturation des raisins, ce vin d'une grande fraîcheur donne des arômes de fruits rouges, d’épices et de garrigues.
Informations complémentaires
Couleur | Rouge |
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Domaine | Domaine d’Aupilhac |
Avis
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