RDV sur la Lune

15.00

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Prix propriété
Bio

Appellation :

AOC Minervois

Maturation :

18 mois en cuve inox.

Grape varieties :

Carignan - Syrah - Cinsault

Winemaking :

Traditionnelle avec égrappage et macération de 3 à 4 semaines

Serving :

14 à 16°

Aging :

7 ans

Capacity :

75 cl

 

L'avis de Sylvain

Le Rendez-vous sur la Lune du Clos du Gravillas est un vin d'une grande typicité sudiste. En bouche, c'est une matière d'une gourmandise presque insolente. Le vin est charnu, puissant mais reste frais. A apprécier dès maintenant sur un magret de canard aux figues rôties ou une pièce de veau aux herbes.

Informations complémentaires

Couleur

Rouge

Domaine

Clos du Gravillas

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