Le Schiste

14.00€

15 en stock

Prix propriété
Bio

Appellation :

AOP Minervois

Maturation :

85% en cuve – 15% en barrique

Grape varieties :

80% Roussanne – 20% Grenache

Winemaking :

Traditionnelle en blanc

Serving :

8 à 10°

Aging :

4 à 7 ans

Capacity :

75 cl

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L'avis de Sylvain

La bouche est la continuité du nez, avec des notes fraîches, sur les agrumes. Un vin qui pourra facilement sublimer une truite grillée, du fromage de chèvre ou encore une volaille à la crème. Le nez laisse deviner une belle complexité soutenue par l'acidité.

Informations complémentaires

Couleur

Blanc
Domaine

Château Coupe Roses

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