Les Mitounes

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Prix propriété
Bio

Appellation :

AOC Corbières

Maturation :

12 mois en barrique de 2 vins

Grape varieties :

Grenache - Carignan - Syrah

Winemaking :

Traditionnelle avec macérations longues et égrappage

Serving :

15°

Aging :

5 à 7 ans

Capacity :

75 cl

 

L'avis de Sylvain

Domaine Remi Jalliet est une très belle Syrah des Corbières, complétée par une pointe de Grenache et de Mourvèdre. Plein d'énergie, le nez est sur des senteurs de fruits noirs, cacao, notes mentholées... La bouche est ample et fraîche, avec une belle puissance. A carafer une heure pour qu'il se livre pleinement.

Informations complémentaires

Couleur

Rouge

Domaine

Domaine Rémi Jalliet

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