Informations complémentaires
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Domaine | François Chidaine |
Moelleux Vin De France
31.50€
Bio
Appellation :
A.O.P Montlouis sur Loire
Maturation :
5 à 6 mois en demi-muids sur lies fines
Grape varieties :
100% Chenin
Winemaking :
Pressurage pneumatique, fermentations en demi-muids jusqu'à 6 mois, levures indigènes.
Serving :
8 à 10°
Aging :
15 ans et plus
Capacity :
75 cl
L'avis de Sylvain
Nez sur la fraîcheur ou l'on retrouve les arômes d'agrumes et de fleur blanche, suivis des notes soyeuses de miel et de coing.
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