Savagnin Arbois

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Bio

Appellation :

A.O.C Arbois

Maturation :

5 ans en foudre et demi muids.

Grape varieties :

100% Savagnin

Winemaking :

Traditionnelle en blanc, fermentation alcoolique en cuve, levures indigènes.

Serving :

12 à 13°

Aging :

10 ans et plus

Capacity :

75 cl

 

L'avis de Sylvain

Le Savagnin, cépage caractéristique du Jura, est un vin à la robe jaune doré. Son nez est complexe de fruits secs et d'épices suivi d'une bouche soyeuse. Il y a une grande persistance aromatique avec une finale acidulée.

Informations complémentaires

Couleur

Blanc

Domaine

Domaine de la Pinte

Avis

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