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Appellation :
AOP Côte Roannaise rouge
Maturation :
8 à 12 mois en cuve béton
Grape varieties :
Gamay Saint Romain
Winemaking :
15 jours de macération, 2/3 égrappé, quelques pigeages
Serving :
14°c
Aging :
Jusqu’à 6 ans
Capacity :
75 cl
Rouge
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