Pinot Gris Frankstein Grand Cru

25.10€

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Bio

Appellation :

AOC Alsace Grand Cru

Maturation :

Elevage sur lies durant 10 mois en foudre

Grape varieties :

100% Pinot Gris

Winemaking :

Fermentation lente

Serving :

10° à 12°

Aging :

10 ans

Capacity :

75 cl

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L'avis de Sylvain

Demi-sec et complexe sur d’expressives notes de fruits mûrs, de sous bois, d’amande douce et d’épices combinés à une belle minéralité. Il se boit en apéritif ou avec du poisson fumé, du fromage ou avec un dessert fruité. Il est le compagnon idéal d’un foie gras.

Informations complémentaires

Couleur

Blanc
Domaine

Domaine Frey

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